【秋】特集⑮「サーモンサラダ」

青とオレンジの補色効果を使用した一皿

サーモンサラダ

色彩の話でよく耳にする「補色」。
色相環の反対側にある色を「補色」といい、お互いの色をもっとも目立たせてくれる色の組み合わせになります。
青の場合はオレンジ。
鮮やかなブルーの食器にオレンジのサーモンが映えますよね?

そのひとさらに華を持たせてあとはモノトーンやグラスでトーンダウン。

カントリーサイド

青のうつわと白のうつわは同じシリーズのカントリーサイド。
リムのパターン模様がどこかレトロでカジュアルにも重宝する食器ですが、
アンダープレートに白のストーンのスクエアプレートを使用することできちんと感も。

秋らしいお花を添えて、普段の食器でできる秋のおもてなしコーデが完成しました。

 

一緒に使用した花器:「どすんさん」・「くびれ小瓶」

 

今回紹介した食器はコチラ

サマーレイク大皿 

ラスティックティンバー中皿

ラスティックティンバーボウル

大皿|スクエアプレート|27㎝|石鎚

 

一緒に使用した花瓶は植木鉢と花瓶の専門店onajimiでご案内しています。

どすんさんくびれ小瓶

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