手軽に楽しめるワンプレートおせち。お正月らしい色や柄のランチョンマットや折敷、折敷紙などにセッティングするイメージですが、小鉢や豆皿をたくさん使うとセッティングや後片付けが大変です。人数が多ければ多いほど面倒になるもの。
このようにお盆を兼ねた木製トレイならセッティングも配膳も後片付けも楽ちんです。
最初から決まったお料理を盛りつけて置いても、お重や大皿に盛りつけられたお料理から好きなものを好きなところに自分で盛りつけるのも楽しいですね!
一緒に使用した花瓶は植木鉢と花瓶の専門店onajimiでご案内しています。